2010年08月05日
月苑のホットチャイナ
スパイスのルーツは中華にあり
月苑飯店のホットチャイナ
スパイスのルーツは中国にあり
夏に効く。
体が喜ぶ。
アジアのスパイスは
中国四千年の歴史にあり
6種類の辛さと共に
めくるめく夏を味わう
月苑飯店、
夏季限定の新メニュー登場！
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【お問い合わせ】
琉球広東料理 月苑飯店
プラザハウス1F
TEL 098-933-3111
『ホットチャイナスパイシースープ』
海の幸が、野菜とハーブで香り高く、
おt無ヤンくん風味に仕立てたピリ辛スープ。
『渡り蟹のにんにく風味ピリ辛揚げ』
風味豊かなスパイスにギュギュっと包まれて、
うっとりリッチな食べ応え。
『鶏足（もみじ）の甘辛煮せいろ蒸し』
コチュジャン、サーチャージャンに
島唐辛子の三層の甘辛味。鶏肉もジューシー。
『ソーキの唐揚げにんにく唐辛子風味』
食欲をそそるにんにくの香りに包まれた肉厚ソーキ。
島唐辛子がしっかり味を引き締める。
『芝海老の中国酒炒め』
豪快な炎をくぐった海鮮が、野菜が
中国酒の風味と繊細に絡んだ絶品。
『豚肉入りナンプラー風味の焼きビーフン』
カシューナッツの甘さ、ナンプラーのアクセントに、
レモンをサッと絞って、さわやかに仕上げます。
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- at 15:29
